新商品　広島ビネガー　2024年5月27日より販売開始！

2024年5月22日

豊かな自然が広がる広島安芸高田市で栽培された川根柚子の果皮を原料とした「広島ビネガー」「広島ビネガー粗濾過」の2種類を2024年5月27日より販売開始します。

柚子果皮を原料とすることで果皮に含まれるアミノ酸やポリフェノール、フラボノイドが含まれた醸造酢です。100mlあたりに含まれる総ポリフェノール量はりんご酢の約4倍！

お酢の力に加え、美容作用も期待できるものとなっています。

「広島ビネガー粗濾過」は酢酸菌が残っており、酢酸菌を取り入れることで免疫バランスを整え、花粉などによる悩みを抑えると考えられています。

酢にある酸味に加えて柚子の旨味や酸味、ほどよい苦味と芳醇な香りが加わります。

また、時間をかけてお酢にしているので、深みのある味に仕上がっています。

政之助商店オンラインショップ他、Amazonでもお買い求めいただけます。

今後もお取扱い店舗を増やしていきますので、是非、一度ご賞味ください！